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肌寒い3月のごんべえ村はいい天気でした。
今回利用したビニールハウスはこちら
他のハウスより大きい気がする・・・
ていうか実際大きかった!
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そこらへんにポニーがウロウロ・・・
子供たちは怯えつつも興味津々でしたね |
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とりあえずテントなどを設置して寝床の準備完了
電源が有るので電気毛布が使えます。
ホットカーペットでもいいのですが、電気毛布の方がかさばらないのでオススメですねー
照明も完備しているので、光源を持ってくる必要もなし! |
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やはり他のビニルハウスより広い・・・
テントはフライシートまで被せたけど、インナーテントだけでも良かった気がするなー
とりあえずポニーが気になるようなので、連れて行くと
ポニーの背中には鞍が!
ってことは・・・ |
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はい!乗せてもらえました!
私は体重的にアレなので、子供たちと相方で楽しんでもらう事に
いい思い出ができました!ありがとう!
私はこっそりと鶏肉をスモーク・・・ |
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とても天気が良く気持ちのいい日でした
鶏もも肉のスモークはイイ感じ!
熱薫でスモークした後、軽くあぶって出来上がり |
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本日の夕食は鶏もも肉のスモークと
ポトフのようなスープ?鍋?
やはり寒い時期の鍋は外せませんね!
温まります!! |
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そして薪ストーブもフルドライブさせると、ハウス内はポカポカ
鍋もうまい! |
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晩酌には丹精込めて作ったショルダーハム!
大分ハム造りも上達してきた気がする!
基本的は作り方は全く一緒なのに・・・
当初より美味く感じる。なぜだろう?? |
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夜明けはさすがに冷えますねー
霜柱もばっちり立ってます。 |
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コールスローサラダと、ハムとチーズを挟んだホットサンド
簡単に作れて美味いので朝の定番にしようかな・・・
でも子供があんまり食わないんだよなー |