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| 気持ちのいい天気だったのでキャンプに来た 煮込み料理がおいしい季節です。 煮込んでホロホロになった肉を食いたいってのが本音 火にかけてほっといても出来る煮込み料理が大好きだ |
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| 設営も終わって一休みしたら薪拾い。 なんせ煮込み料理は時間がかかる。 さっさと火を熾して準備しないと |
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| 久しぶりにメタルマッチを使ってみた 意外とうまくいった メタルマッチも楽しいもんですね～ |
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| とりあえず材料ぶち込んで煮込む。 玉ねぎ： めっちゃ炒める。 人参： 鍋にぶち込む 粗ごしトマト： 鍋にぶち込む 豆： ひよこ豆？大豆とか コンソメキューブ１個： 鍋にぶち込む 塩コショウ： まぁ適当に 豚肉： バラとか腕とか脂身のあるやつを鍋にぶち込む ローリエとか入れるといい 以上 |
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| ３時間ほど煮込んだかな？ 煮込みながら焚火を眺めつつぼーっとマンガ読んで・・・ イイ・・・ 豚肉は想像通り柔らかく仕上がって美味かった！ バゲットくらい持ってくるんだったな |
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