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ファミリーキャンプで疲れ果てた私は気ままなソロキャンプにやってきた。
単純に食いたいモノを食うためでもある。
そう豚汁食いたい
寒い冬は豚汁を食わねば越せぬ
そんな体質です |
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その前に前菜としゃれ込もう
半額になっていた鳥のタタキ
いつもなら子供に根こそぎ持っていかれるが
今はソロキャンプ!
うっひょー全て私のモノだー! |
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お酒と一緒に召し上がると
ウマウマ
はぁーこのまま満足しそうだが
目的は美味い豚汁を食らうこと!
てなワケで豚汁を作っていく! |
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タマネギ ×2
ネギ ×2
豚肉 ×300g
豆腐 ×小さいやつ
味噌 ×大匙4くらい?
塩少々
酒 ×気分次第
醤油 ×少し
豚汁の具セット ×1
3人前くらい・・・ |
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一人分の分量で作れない性格
材料買ってるときは腹が減ってるから・・・
つい買いすぎちゃうんだよ |
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野菜からの水分がタップリ出た感じだ
結構野菜から水分が出るもんだなぁ
ちゃんと汁になってます
野菜の旨味と肉の甘みがフュージョンして
戦闘力が大幅に上がってるようだ!
豚汁は立派なオカズになってくれて・・・
オジサンうれしいです。 |
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食べるラー油が好きなので入れてみた。
単純に七味を忘れたってのもあるが・・・
食べるラー油をタップリのせてみた!
むしろのせ過ぎた!
・・・コレはっ!イイッ!!
食べるラー油が豚汁をボコボコにっ!
あれ?豚汁どこ行った?
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最近何にでも食べるラー油を入れてる気がする
きっと適切な量をかければ美味いはず
明らかに入れ過ぎた(笑)
それでもちゃんと美味いので良し! |